Patek Philippe propose chaque année une quarantaine de pièces uniques de haut artisanat n’apparaissant ni dans les magasins ni dans le catalogue des collections de la marque. La collection courante accueille également sans cesse de nouveaux modèles décorés par des spécialistes au sommet de leur art.
Des montres de très haute qualité assemblées part des maîtres artisans qui sont pour chacune d'entre elle parfois des pièces unique, qui ne sont accessibles que par des personnes très riches et aussi des personnes qui peuvent se payer ce genre de montre de luxueux.